浅倉 ユキ(あな吉)

料理研究家、時間管理術研究家

●アナザーキッチン株式会社 代表取締役
● 全日本ズボラ主婦連盟 代表理事
● ゆるベジオフィス 代表
● あな吉手帳術オフィス 代表
● 人生が輝く話の聴き方スクール 代表
● 日本時間管理術協会 代表

2004 年の活動開始より一貫して、「主婦のストレス値を下げる」をモットーにさまざまなサービスを提供。

野菜不足におちいりがちな食生活を楽しく改善するための「ゆるベジ」、暮らしと思考がスッキリ整理される、主婦のための「あな吉手帳術」、反抗期もママ友も無口な夫も怖くない! コミュニケーションの解決策「話の聴き方スクール」など、女性が快適に暮らすための暮らしの知恵をノウハウ化し、多数のインストラクターを養成し、全国展開。

9年間で大手出版社などから書籍27 冊を上梓。
『あな吉さんのゆるベジ10分レシピ』(河出書房新社)、
『あな吉さんのゆる家事レッスン』(筑摩書房)、
『あな吉さんの、主婦のための人生が輝く!手帳術』(主婦と生活社)など。

3人の子育てをしながら事業展開していく様子から、仕事も家事も育児もこなすカリスマ主婦と呼ばれることもあるが、本人は大の家事ギライ。いつもどうやってやらずにすませるかばかりを考えている。
自らの体験から、主婦業の特徴である「主婦の四重苦」からどうやってモチベーションを上げてごきげんに暮らすか、常にアイデアを模索し続ける。